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肉制品导热油夹层锅

肉制品导热油夹层锅

简要描述:肉制品导热油夹层锅 安装方式为可倾式,可倾斜到90-95度,手动摇动手轮倾斜,带倾斜限位,防止摇动过度。配有压力表和安全阀、电控箱。电控箱可以做成两组控制,也就是把加热管分开控制,这样温度调控比较方便,可根据产品的工艺随时调节温度,保证产品的口感。设备在出厂前检测调试完毕,拉到家之后只需要加上导热油接上380V的电源就可以使用,锅体上带有油位计,可直观导热油的多少,

  • 产品报价:5500
  • 更新时间:2020-05-13
  • 产品型号:300
  • 产品厂地:潍坊市
  • 厂商性质:生产厂家
  • 访问次数:239
详情介绍

肉制品导热油夹层锅  随着交通的发达,食品流通快速,各个生产厂家的规模也越来越大,以前家庭用的一些设备就没法满足生产的需要,很多需要蒸煮炒制的食品就得购买设备,夹层锅外形美观,操作方便,安装简单,是您新上设备的佳选择。夹层锅分为蒸汽加热,电加热和燃气加热,有锅炉或管道式高压蒸汽的客户可以选择蒸汽加热,蒸汽加热的锅内带有压力,所以您选择时一定要选择有压力容器资质的厂家,以免设备质量达不到要求发生危险。电加热的是采用380V的电源通过加热管来加热导热油,燃气加热是为没有锅炉,电源也不方便的厂家而设计的,采用天然气或液化气来进行加热。设备可加工定制,总有一款适合您。

肉制品导热油夹层锅  夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热;固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。

 

 

1、进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。4、防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。5、本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。水压试验的压力P水按下列情况决定当额定工作气压P额<0.6MPa时,P水=0.15MPa;当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,P水=P额+0.3MPa6、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号

 



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