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酱猪蹄全自动杀菌锅

酱猪蹄全自动杀菌锅

简要描述:酱猪蹄全自动杀菌锅适用于肉食类、水产类、蔬菜类、素食类、休闲食品,调料,禽蛋类等食品类的杀菌设备。

  • 产品报价:20000
  • 更新时间:2020-04-29
  • 产品型号:700*1200
  • 产品厂地:潍坊市
  • 厂商性质:生产厂家
  • 访问次数:120
详情介绍

酱猪蹄全自动杀菌锅自动化程度高,当盛装产品的杀菌篮推入杀菌锅后,只要按下启动按钮,整个杀菌过程,升温、恒温杀菌、压力平衡、冷却自动完成。高温杀菌锅食品的特色是,包装经抽真空处理,避免因杀菌过程而产生的变色、变味,肉制品杀菌锅而且能延长食品的保存期限,易于常温流通、贮存和出售。其缺点是由于单一高温长时间的杀菌,导致食物的口感、颜色可能发生变化。而淋水式杀菌锅以多段的逐渐升温加热杀菌,避免了食品处于长时间的高温、高压,生产出来食品的风味、口感几乎不变,可加工产品的种类也比较多。


酱猪蹄全自动杀菌锅系统使用某种介质(称为加热介质和杀菌介质)作为向产品传递热量的工具,用于锅内的介质包括蒸汽.热水(容器全部浸没在水中,水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物有些系统在杀菌和冷却过程中使用过压,以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力。这样做是必要的,因为有些包装容器对内部压力的忍受力有限。过压杀菌容器的某些实例还有带热封盖的或双金属接缝罐端的半刚性塑料容器、软包袋袋、金属盘、纸板容器和玻璃罐。在250℉时的压力大约是15psig(磅/平方英寸),任何施加于杀菌锅的超过该15psig的压力都称之为过压。提供过压,例如25-35psig的杀菌系统可以在更高的温度下操作。


售后服务:杀菌锅售出后派技术人员上门指导安装调试,并教会一到两名工作人员操作。1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底。2、服务目标:服务质量赢得用户满意。3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员快速的时间内可达到现场并开始维修。4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。

 

 



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