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泡菜电加热高温杀菌锅

泡菜电加热高温杀菌锅

简要描述:泡菜电加热高温杀菌锅适用于肉食类、水产类、蔬菜类、素食类、休闲食品,熟食产品,酱料调料禽蛋类等食品类的杀菌设备。

  • 产品报价:20000
  • 更新时间:2020-04-29
  • 产品型号:700*1200
  • 产品厂地:潍坊市
  • 厂商性质:生产厂家
  • 访问次数:127
详情介绍

泡菜电加热高温杀菌锅有做泡菜的客户问,泡菜杀菌后口感怎么样,很实在的说泡菜杀菌后口感会有一点变化,但差别不是很大,但是不杀菌的泡菜是放不长时间的,只能在短期内出售,如果的大包装的消费者一次吃不完过后再吃可能就会变味,就会误以为是产品不好,所以只能采用杀菌设备来达到我们理想的效果,选用杀菌设备也是要作对比的,关于细节、材质、合格证书等问题,重诺机械每出一台设备都是经过检验合格才准许出厂的,所以在质量上是放心的,材质是采用304不锈钢,重诺机械本着重信守诺态度以专业的技术,优越的服务为广大客户不断提供需求,需要杀菌锅的上帝们欢迎到厂考察,或是带着产品来做实验,有需要随时call me


泡菜电加热高温杀菌锅从杀菌方式上分有四种:1、热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀。3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。4、 侧喷调理式杀菌:侧喷式杀菌锅是适用于袋或盒装类食品的二次灭菌设备,由工艺罐、热交换器、各种泵阀、连接管道及PLC触摸屏组合的自控系统组成。锅内软水经过换热器换热或冷却后通过喷嘴不断的向被杀菌物左右推动喷射扇状,带状的波动式热水,热扩散快且热传递均匀,减小包 装物受外界水质的影响而产生的不美观现象,对能源起到节能,食品杀菌工艺属于杀菌设备行业内先进技术之一。


售后服务:杀菌锅售出后派技术人员上门指导安装调试,并教会一到两名工作人员操作。1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底。2、服务目标:服务质量赢得用户满意。3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员快速的时间内可达到现场并开始维修。4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。

 

 



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