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食堂用立式蒸汽夹层锅

食堂用立式蒸汽夹层锅

简要描述:食堂用立式蒸汽夹层锅比起传统的炉灶大锅方便快捷干净卫生还省事省力,锅体为304不锈钢板材一次成型结实耐用,可同如蒸汽为热源,快捷有节能,体积小占地空间少

  • 产品报价:5000
  • 更新时间:2020-06-01
  • 产品型号:200
  • 产品厂地:潍坊市
  • 厂商性质:生产厂家
  • 访问次数:89
详情介绍

食堂用立式蒸汽夹层锅 现在很多学校都在使用我们的蒸煮夹层锅,它比起传统的炉灶大锅方便快捷干净卫生还省事省力,锅体为304不锈钢板材一次成型结实耐用,可同如蒸汽为热源,快捷有节能,体积小占地空间少,可以根据实际情况加搅拌装置,非常适合熬汤,煮粥炒菜用,选择我们就是选择好的。

食堂用立式蒸汽夹层锅1、以蒸汽为热源,操作方便,具有受热面积大,热效率高的特点。2、物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等有点。3、锅体采用一次性冲压成型的不锈钢封头,保证锅内平整光滑。4、可搅拌和不可搅拌任意选择,采用可倾斜翻锅,出料快速干净。5、结构紧凑,操作维修方便,工作效率高,耗能低,使用寿命长。6、均采用不锈钢制造,符合食品卫生要求。7、提高产品质量,缩短工作时间,改善劳动条件。夹层锅的种类
1、设备材质SUS304 ;SUS316;
2、支撑方式:立式、卧式、可倾式;
3、加热方式:电加热;蒸汽加热,燃气加热;电磁加热;
4、介质 :导热油,水蒸气;
5、附加功能:带(不带)搅拌、真空。


   四、工作流程
1.手摇涡轮调整锅体角度,到锅口处于水平状态为止,安全销抽出锁止涡轮。
2.打开进汽阀通入蒸汽,并使压力表压力稳定在0.2Mpa左右。
3.打开锅底排水阀排空冷凝水,基本排空后关闭排水阀。
4.达到蒸煮后关闭蒸汽阀,撤回安全销,手摇涡轮使锅体慢慢倾斜,完成出料。
5.工作结束后,清洁设备,让机体保持干燥

 

 



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