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简要描述:即食燕窝全自动杀菌锅全自动喷淋式杀菌锅设备特点:1、罐内温度非常稳定、热分布均一为保证罐内各点的热分布更均匀,百福德热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴。此外,将喷嘴设置在每一层托盘之间,因此可得到非常广泛的喷淋模式。由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中连续喷淋水,使罐内温度在杀菌过程中的所有阶段始终保持稳定状态,从而减少了F值的变化及蒸煮过度等现象的发生。
即食燕窝全自动杀菌锅 燕窝是上好的滋补品,现在生活水平的提高,生活快捷方便,实现了即食燕窝,为了保证口感和燕窝的保存日期,就要进行高温杀菌,我公司专业生产高温高压杀菌锅,单层杀菌锅,双层杀菌锅,双锅并联等,可以根据客户需求加工定制,我公司有专业的研发人员,专业的售后人员,让客户放心使用。
即食燕窝全自动杀菌锅全自动喷淋式杀菌锅设备特点:1、罐内温度非常稳定、热分布均一为保证罐内各点的热分布更均匀,百福德热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴。此外,将喷嘴设置在每一层托盘之间,因此可得到非常广泛的喷淋模式。由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中连续喷淋水,使罐内温度在杀菌过程中的所有阶段始终保持稳定状态,从而减少了F值的变化及蒸煮过度等现象的发生。2、升温快由于锅内只有少量循环水,并采用高效率换热器,所以,食品升温速度快,一般情况下,在蒸汽压力为0.6Mpa时,食品从20度升到121度,只需8分钟,这样可以大限度的保留食品的风味和色泽,也能降低能源的消耗。3、间接加热和冷却,阻止二次污染循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却,同时在降温时,将同一处理用水通过板式热交换器连续进行循环冷却并冷却产品直至完成预定的杀菌处理过程。因此,再循环水在冷却之前已经被杀菌且设备上带有蒸汽冷凝水(纯净水)回收系统,作为杀菌用的循环水,杀菌完毕,锅内表面和包装袋表面的水滴晾干后,也不会留下白色的水垢小点,整个包装袋透明、干净,阻止二次污染。
根据客户产品包装的不同,产量要求的大小可以选择不同的设备型号,您可以把您的产品规格大小及产量要求提供给我们,这样我们会一对一的为您设计适合您的产品的设备。正常小型设备产量为每次20公斤起,40公斤,100公斤,以此类推,200公斤、300公斤、500公斤、800-1000公斤等等均可制作,根据实际情况设计。