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牛肉干高温杀菌锅

牛肉干高温杀菌锅

简要描述:牛肉干高温杀菌锅杀菌锅,其作用是使食品等在密闭的环境下,接受升温、保温、降温三个过程,从而使食品中的菌控制在指定的数量之内,在设定的保质期内不能繁殖,并能保持食品的营养成分不被寻损害。

  • 产品报价:36000
  • 更新时间:2020-07-20
  • 产品型号:700
  • 产品厂地:潍坊市
  • 厂商性质:生产厂家
  • 访问次数:35
详情介绍

 重诺,寓意着“重信守诺”,这是我们成立之初坚守的信条,我们一直在彻底的执行,从优秀到。 
  诸城市重诺机械有限公司专业生产杀菌锅、夹层锅、巴氏杀菌线、清洗风干线、松香锅、硫化罐等食品及工业设备。我们是D1、D2类压力容器设备的专业制造厂家(制造许可证编号:TS2237466-2016).公司资质齐全、设备先进、技术力量雄厚,检测手段齐全、具有健全稳定的质保体系。长期从事食品机械与一、二压力容器生产制造。是以设计、制造、安装为一提的现代新型企业,拥有先进的工艺设备和现代生产、办公条件,以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的优秀团队。我们的使命是成为创新的企业,并在所服务的市场中成为备受推崇的供应商。重诺公司会自始至终保持产品的高品质,并且不短推陈出新,为新老客户创造更高的价值。
  以客户为中心,努力提供、专业化、个性化的服务,实现合作双赢。作为企业,必须聆听及了解客户的需求,继而超越客户的期望。

牛肉干高温杀菌锅 在雾霾高发的现在,用锅炉的设备很多都已被取缔,电加热取代了烧煤,电加热杀菌锅是以380V的电源为加热源,通过电加热管对锅内的杀菌水进行加热,达到杀菌温度。为了使用方便节能,电加热的杀菌锅建议您使用双层的,上罐是专门的热水管,锅体采用304不锈钢,能承受高压,带保温,减少热能的损失。操作时可先在上罐将杀菌水加热到123度,然后通过水泵将水抽到下罐,在杀菌水和食品接触后,由于食品会吸收一部分热量,所以水温会下降,再在下罐进行加热,这样升温的时间短,不会影响食品的口感,杀菌是选用大扬程的水泵,水循环快速,产品受热均匀,彻底消除杀菌水温度不均的问题;由于上部贮水罐在每次灭菌后可将高温热水在压力下贮存,备下次使用,这种工作方式不但升温快、加热时间短可减少热敏产品的加热影响 ,另外还可节省能耗和冷却用水;更可节省时间、提高效率。

牛肉干高温杀菌锅杀菌锅,其作用是使食品等在密闭的环境下,接受升温、保温、降温三个过程,从而使食品中的菌控制在指定的数量之内,在设定的保质期内不能繁殖,并能保持食品的营养成分不被寻损害。是软包装、马口铁、玻璃瓶、含气盒等食品生产厂商的专用高温消毒设备。全自动灌装肉制品杀菌锅特点: 1.升温速度快。 2.温度控制均匀。 5.软化水杀菌,食品包装光亮洁净。 6.节能型杀菌锅(节约时间、蒸汽、压缩空气、水和电) 7.可实现半自动控制。 8.适用范围广(适合任何包装)。

杀菌过程: 1.注水:向杀菌锅底部注入适量杀菌用水。 2.杀菌:循环泵将杀菌用水在闭路系统中不断循环,水形成雾状喷射到杀菌物表面,蒸汽直接进入锅里加温,加温速度快,并终控制在需要的温度。罐内压力通过加压阀和排汽阀调整在需要的理想的范围内。 3.降温:采用管式换热器降温,降温速度快。 4.排水:杀菌用水通过排水阀排出。

 

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6)服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。



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