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血豆腐杀菌锅

血豆腐杀菌锅

简要描述:血豆腐杀菌锅1)高温短时间灭菌本机与压力蒸汽锅炉搭配使用,蒸汽蒸煮、杀菌,缩短了灭菌时间,提高工作效率;2)杀菌精度高本机是采用国际先进技术,对温度、压力、杀菌时间、进水、进气、排水、排气等全过程进行智能自动化控制,温度准确(±0.5℃)

  • 产品报价:40000
  • 更新时间:2020-08-18
  • 产品型号:700
  • 产品厂地:潍坊市
  • 厂商性质:生产厂家
  • 访问次数:34
详情介绍

血豆腐杀菌锅

杀菌锅概述、结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、轨道、杀菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长,杀菌锅是为延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌,既杀灭食品中可能的致病菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理, 密封性好, 启闭省力, 操作方便,可靠. 性能稳定, 并配有压缩空气管系, 以压缩空气的反压力作


血豆腐杀菌锅用途:杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的!它有如下两个特点一次性。  高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,期间不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理。杀菌效果的抽象性。  杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。基于以上特点,这就要求厂家第一要做好整个食品加工链的卫生的均一性,保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能保证既定的杀菌公式的有效性。第二就要求有性能稳定、控温精确的杀菌设备,无故障、误差极小的执行既定的杀菌公式,保证杀菌效果的标准性、统一性。

安装要求:1)设备处于水平位置(也可根据客户定位)2)安装设备的区域能尽量宽敞,以便于操作。3)排气口不得排放在车间内。4)配备0.1T压力蒸汽锅炉,或者是柴油、天然气燃烧器。咸鸭蛋蒸煮锅 真空包装咸鸭蛋蒸汽杀菌锅  诸城鼎力机械鸭蛋加工全套设备  0918不锈钢半自动蒸汽单锅 用杀菌锅蒸出来的鸭蛋,出油率高,口感好,提高产品竞争力!!!


 

 

             



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