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猪蹄杀菌锅

猪蹄杀菌锅

简要描述:猪蹄杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!

  • 产品报价:
  • 更新时间:2020-09-08
  • 产品型号:900
  • 产品厂地:潍坊市
  • 厂商性质:生产厂家
  • 访问次数:38
详情介绍

猪蹄杀菌锅商超中,常见的食物不得不说就是真空包装的食物了。有很多客户都有疑问,食物已经进行了真空包装,为什么还要进行杀菌处理。这是因为虽然已经经过真空包装隔绝了外面的细菌,但是包装袋会有过氧量,食物本身携带的细菌会不停地繁殖,导致食物变质腐坏。经过杀菌锅的高温杀菌后,食物中的细菌会被抑制繁殖或灭掉,从而达到一种商业无菌的效果。

 适用范围:
水浴式杀菌釜适用于各类耐高温包装材料:
1、金属容器:马口铁罐、铝罐。
2、软包装产品:铝箔袋、高温蒸煮袋 


产品特点:
电脑自动控制,内存100多道杀菌公式,适合于一锅多种产品。     
公司设计、制造、安装三证齐全,便于客户办理安装告知手续
上罐内有两个消音装置,避免上罐水加热到80度以上生成水锤,噪音过大
上罐上水、下水、循环水用水泵循环,不使用压缩空气排空上罐,节约水循环时间。 

                
水泵选型合理,猪蹄杀菌锅杀菌时锅内水三至四分钟内循环一遍,热分布均匀。
杀菌锅底部有挡水板,防止水流过大冲走物料。
杀菌锅底部有滤网,防止物料落入管道内。          
整个杀菌过程采用PLC全自动线性控制,罐内温度控制在±0.2℃,多阶段温度控制可保证升温、恒温及  降温分段控制及强大的延时功能,高保真的压力模拟曲线控制确保了罐头杀菌过程的补压、反压及特种产品杀菌的压力控制。适应处理的包装物:软包装、马口铁、塑料、铝箔托盒。

 



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