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麻辣牛油底料行星炒锅

麻辣牛油底料行星炒锅

简要描述:麻辣牛油底料行星炒锅设备采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。

  • 产品报价:10
  • 更新时间:2020-10-19
  • 产品型号:200型
  • 产品厂地:潍坊市
  • 厂商性质:生产厂家
  • 访问次数:64
详情介绍

麻辣牛油底料行星炒锅秋天,代表着收获。许多的农作物也开始了已经成熟,玉米、花生、各种豆类等等。家里种的红豆也已经熟了,爸爸把它们收割回来,妈妈将红豆摘下来剥出来晒干,保存好,到冬季包豆沙包。豆沙包深受我们的喜爱,红豆沙功不可没。我们在商超中也会看到许多的成品或者是半成品。红豆沙要先进行蒸煮去皮,再放入行星炒锅内进行熬制。行星炒锅的常规型号有100L到600L不等,是用哪个型号要看咱们的产量需要。

商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。
电磁加热炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备,还可以一机多用,加工一些较难加工的食品(如豆浆等),适用广泛,而且质量更好。
本着“自主创新、重信守诺”的企业精神,公司凭借的技术、严谨的态度和完善的服务,力争为广大新老客户提供更好的产品和更优质的服务。


特点:
1、全304不锈钢制造,外形美观,结构紧凑,清洗方便;
2、以高压锅炉蒸汽为能源,符合国家钢制压力容器标准GB150-98;
3、锅体内外采用304不锈钢板整体冲压成型,自动抛光,精细焊接;
4、独特的蜂窝夹套结构,半球形锅体,换热面积大,加热速度快,高效节能;
5、锅体采用蜗轮杆装置180可倾(倾转方式为手动式翻转),方便投料和出料、清洗方便。

材料说明:
(1)外壳采用食品级SUS#304高档优质磨砂不锈钢板,麻辣牛油底料行星炒锅为430不锈铁锅;
(2)刮板采用食品级铁氟龙材质,表面光滑平整,防粘性能好,耐热好,易于清洗;
(3) IGBT采用德国Infineon原装进口工业级别(KS4),比商用级别(KT4)更持久耐用;
(4)台湾永立全能防水、防油烟散热风扇,50000小时寿命保证;
(5)主要电子元器件来源于德国、日本、韩国、台湾等;
该设备主要用于火锅底料、香菇酱等各类粘稠状物料的炒制。采用电磁加热的方式,锅体侧翻倒料的出料方式。与传统的液化气、天然气、煤气为燃料的炒锅相比,具有使用方便、热效率高、卫生环保、安全可靠、运行安全等优点。

 



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